Combien gagnent les agriculteurs ?

Article publié le 24 janvier 2024 dans Les Echos
Au coeur de la révolte des agriculteurs ces derniers jours, des coûts trop élevés, qui empiètent sur leurs revenus et menacent l’avenir des exploitations. Mais de quels revenus parle-t-on ?
[ EXTRAIT] De fait, « de nombreux agriculteurs ne vivent pas de leur propre travail et ont besoin du salaire de leur conjoint pour vivre », relève Sylvain Bersinger, chef économiste au sein du cabinet Asterès. En moyenne, seulement 34 % des revenus disponibles des ménages agricoles proviennent directement des activités agricoles en elles-mêmes.
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